Az étkezés fontossága
Mai kultúránk még mindig nem fordít kellő figyelmet az étkezés fontosságára, sokan a tudatos táplálkozás helyett a megszokott, kényelmi szempontokat választják. Gyorsétteremekben, kapkodva enni valóban időt spóroló szokás, ám előbb-utóbb a megspórolt időt az emésztési zavarokból adódó betegségek kezelésére fordítjuk. Az ájurvédikus szemlélet szerint a főzésnek és a kiegyensúlyozott étkezésnek kéne életünk középpontjában állnia, hiszen csak egy megfelelően táplált test lesz képes a mindennapi rutint egészségesen elvégezni. A következő ajánlásokat érdemes követnünk, amennyiben a jó emésztő tüzet szeretnénk támogatni:…