A Homérosz által folyékony aranynak nevezett olívaolajat évezredeken keresztül nagy becsben tartották a különböző kultúrák, sőt, egyes népek egyenesen úgy vélték, hogy az az Istenek ajàndéka.
Miért egèszséges az olívaolaj?
Mert a kezeletlen, nyers bogyóolaj maga a természet. Telítetlen zsírsavakat, polifenolokat, rengeteg A-és E-vitamint tartalmaz.
Ez az egészségügyi hatás az extra szűz olívaolajhoz köthető.
Az olívaolaj egészsègre gyakorolt jótékony hatásai
Szabályozza a koleszterinszintet
A valódi extra szűz olívaolaj megvédi az érrendszert a meszesedéstől, megakadályozza (késlelteti) a zsírok lerakódását az erekben, csökkenti a sejtek oxidációját és a káros koleszterinszintet, segít a trombózis és a magas vérnyomás kialakulásának megelőzésében.
Megakadályozza a rák kialakulását
A fekete olíva rendszere fogyasztásával csökkenthető a végbélrák kialakulásának esélye, ugyanis a benne lévő E-vitamin és az egyszeresen telítetlen zsírsavak seblegesítik a szabadgyököket.
A csontok egészsége
Az olívabogyó gazdag D-vitamin, kalcium és foszfor forrás, ezért hozzájárul a csontok egészségéhez.
Egészséges emésztőrendszer
Az olívabogyó serkenti az epe és a hasnyálmirigy működését, lassítja az epekövek kialakulását.Sok rostot tartalmaz, ezzel javítja a máj és a belek funkcióit, megtisztítja a végbelet és kiváló székrekedés ellen. Erős méregtelenítő hatása révén kiüríti a szervezetből a méreganyagokat. Az olivaolaj jó hatással van a gyomorhurutra és a fekélyekre is, mivel a benne található polifenolok védenek a fekélyek kialakulásáért felelős baktériumfélék ellen.
Egészséges, fiatalos bőr
Az olívabogyóban nagy mennyiségű béta-karotin található (melyből később A- és E-vitamin lesz), amely serkenti a bőr regenerációját és védi a bőrt a káros napsugaraktól, így a bőr fiatalos marad.
Javítja a látást
Az olívabogyóban lévő A-vitamin a retinába jutva jó hatással van a szemek egészségére, javítja az éjjeli látást.
Hogyan èrdemes fogyasztani, hasznàlni az olívaolajat?
Olajrágás
Reggel kis korty extra szűz olívaolajat veszünk a szánkba, és pár percig erősen öblögetünk vele, aztán kiköpjük. Azon kívül, hogy tisztít, magas antioxidáns-tartalma gyorsan felszívódik a száj nyálkahártyáján. Kúraszerűen érdemes csinálni, fog-és ínybántalmak ellen. Ha ezek után fogat mosunk, meglepődünk, milyen kellemesen tiszta a szánk. A kúra végén a fogaink is kifehérednek.
Belsőleg
A szakemberek szerint szervezetednek naponta körülbelül 2-3 evőkanál olívaolajra lenne szüksége.
Masszázs
Az olíva kiváló bázisolajnak bizonyul az ájurvédikus masszázsoknál is, keserű és fanyar ízvilága miatt a pitta és a kapha dósa egyensúlyozására alkalmazzuk.
Ti mire és hogyan használjátok az olívaolajat? Milyen tapasztalataitok vannak vele?
Következő blogbejegyzésünkben természetes összetevőkből álló haj-bőr-testápolási praktikákat osztunk majd meg Veletek, melyeknek fő alkotóeleme a sokoldalú olívaolaj lesz. 🙂
