Kategória: Egyéb

Yin Jóga az indiai hatha jóga és a kínai taoista hagyomány találkozásából született öngyógyító jógarendszer.  A Yin jógán főként ülő és fekvő pozíciókat végzünk és a lényeg az ellazuláson van. “Nem csinálok semmit, mégsem hagyok semmit elvégezetlenül.” Lao Tsu A nyugati ember teljesítmény orientált elméjét csodálatosan igába hajtja egy Yin jóga óra. “Mindentől tisztítsd meg magad, hagyd, hogy az elme békében nyugodjon.” Lao Tsu A Yang jóga ritmusos, van egy alap lüktetése. Vinyasa, Bikram, Ashtanga gyakorlásnál, adott légzésig, ideig…

Tovább

ŐSI ORVOSSÁG  A gyömbért a Távol-Keleten több mint 3000 éve ismerik és használják mint gyógy- és fűszernövényt. A hagyományos kínai gyógyászatban és az indiai Ájurvédában is fontos szerepet tölt be a betegségek kezelésében, valamint a test és a lélek harmonizálásában, ugyanis egyensúlyt teremtő alkotórésznek tartják. Gyógyhatását tekintve orvosságként az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti. Fokozza az intelligenciát, határozottabbá tesz.  Az őszi, téli hónapokban érdemes mindenkinek fogyasztania,…

Tovább

Hozzávalók: 3 nagy burgonya kockára vágva 1 közepes fej karfiol rózsáira szedve 1 közepes vöröshagyma durvára vágva 2 gerezd fokhagyma apróra vágva egy egész zöld chili papírika durvára vágva 2 közepes paradicsom kockára vágva 1-1,5 kk római kömény 1-1,5 kk kurkuma 0,5 kk csípős pirospaprika só korianderlevél(vagy petrezselyem) ghí(tisztított vaj) vagy növényi olaj a sütéshez Elkészítés: Mind a burgonyát, mind a karfiolt bő, enyhén sós vízben megfőzzük, a főtt zöldségeket leszűrjük. A hagymát, a fokhagymát és a nyers chili…

Tovább